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発泡ワイン
Muscat Bailey A "Rose Petillant" マスカットベリーA "ロゼペティアン" 2023 〈日本ワイン〉
〈相模原産ぶどうを使用した微発泡ロゼワイン!〉
神奈川県相模原市の自社農園で栽培した
マスカットベリーAを使用した自社醸造微発泡ロゼワイン。
酵母はラルマン社の物を使用。
除梗破砕後2日間の醸しを行った後、
軽めに圧搾を行い色味を抽出。
その後20度以下の低温発酵で香りが立つように発酵を促しました。
トップにベリーA特有の華やかなキャンディー香がたち、
程よい酸味で軽めの渋みと苦みが心地よい微発泡ロゼワインです。
※こちらの商品は昨今の瓶不足の影響で二種類の瓶で瓶詰を行いました。
瓶の色は選ぶ事が出来ませんので予めご了承下さい。
品種紹介:
日本ワインの父と呼ばれる川上善兵衛氏
によって開発された日本固有品種。
日本全国で栽培でされており、
醸造用と生食用を兼ねている
日本人にとって馴染み深いブドウ品種です。
産地:日本
原材料:ぶどう(神奈川県相模原市産)
マスカットベリーA 100%
アルコール分:11.5%
容量:750ml
醸造場所:ケントクワイナリー
※こちらの商品は吹きこぼれやすい為、しっかり冷やしてシンクやボウルの上でゆっくりガスを
抜きながら開栓してください。無濾過で仕上げているためワインに含まれている成分がオリや
結晶として沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の育児に悪影響を与える恐れがあります。
販売価格
2,200円(税200円)
購入数
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